利华蛋白糖的使用范围 什么是蛋白糖 蛋白糖是一种由蛋白质和糖类构成的复合物，通常用于食品、保健品和化妆品等领域。蛋白糖的主要成分是蛋白质和多糖，其中蛋白质是构成人体细胞的重要成分，而多糖则是一种具有生物活性的糖类物质。 食品领域的应用 蛋白糖在食品领域有着广泛的应用。蛋白糖可以用于制作糕点、饼干和蛋糕等甜点，使其口感更加柔软、细腻。蛋白糖还可以用于制作肉制品、豆制品和奶制品等食品，增加其口感和营养价值。蛋白糖还可以用于制作调味料和速冻食品等。 保健品领域的应用 蛋白糖在保健品领域也有着重要的应